Новости Республики Коми | Комиинформ
Сегодня узнать кто является изобретателем кухонного комбайна не представляется возможным. Кто-то считает, что это французские монахи, измельчавшие ингредиенты для виноделия, по другой версии Пьер Варден, основатель крупной компании. Но большинство соглашается, что «отцом» этой техники является инженер-изобретатель француз Карл Сонтхаймер. Но кто бы ни придумал комбайн, он есть практически на каждой кухне.
Характеристика бытового комбайна
Кухонный комбайн максимально полезный прибор. В нем заключено большинство используемых технических приспособлений. Таких, как:
- соковыжималка,
- терка,
- мясорубка,
- тестомес,
- блендер,
- овощерезка.
Практически все комбайны схожи друг с другом. Отличия только в количестве насадок и, соответственно возможностях. Дополнительные отличия могут заключаться в следующем:
- Размер чаши – обычно рассчитывается исходя из членов семьи плюс еще немного на случай прихода гостей.
- Мощность – если в характеристиках заявлен тестомес, она должна быть максимальной.
- Количество скоростей – для разных манипуляций они разные.
- Разное количество насадок в разных моделях.
- Безопасность прибора и удобство использования.
Управление техникой киченэйд быстро освоит даже начинающая хозяйка. Существуют модели, где программы задаются вручную. Но есть и с электронным управлением. Достаточно загрузить продукты и задать параметры до какого состояния необходимо их измельчить.
Классификация кухонных комбайнов
Бывают универсальные модели кухонных приборов, которые имеют безграничные возможности: от простой мельнички до мясорубки и тестомеса. Мощность такого комбайна должна быть около 1000 Ватт. Но большинство комбайнов имеют такие варианты комплектации:
- мини-модель;
- мясорубка + блендер;
- нарезка + тестомес;
- с соковыжималкой;
- с возможностью очистки картофеля;
- ручной прибор;
- с возможностью нарезки кубиками.
Помимо встроенных возможностей в комплект входят разнообразные насадки. Например, формы для печенья, измельчитель для сухарей и орехов, валики для раскатывания теста на лапшу, морожница и т. д.
При выборе модели нужно ориентироваться на уже имеющиеся на кухне приборы. Если есть отдельная мясорубка, блендер и соковыжималка, нет смысла дублировать все это в кухонном комбайне. Важно также учесть габариты прибора – в маленькой кухне сложно пристроить большой агрегат. Кухонный комбайн важный помощник для любой хозяйки, поэтому к его покупке следует подходить с учетом собственных индивидуальных пожеланий.
Реклама
15.04.2022