Новости Республики Коми | Комиинформ

Всем привет, моё имя Анна. До недавнего времени я считала себя кондитером для своих близких людей, но сейчас я стала мастером своего дела, а оценить мои кондитерские таланты могут не только близкие люди, кулинарные шедевры стали доступны широкому кругу потребителей, но так было не всегда. Однажды наши близкие друзья предложили попробовать свои силы на корпоративе их фирмы и испечь десерт для угощения гостей. Мои шедевры всем понравились, а также поспособствовали укреплению благоприятной атмосферы для заключения выгодного договора. Таким итогом все остались довольны, а наши друзья уговорили меня работать у них постоянно, и в тот момент я задумалась об открытии своего кондитерского бизнеса уже профессионально.

По моим расчётам главными потребителями должны были быть заказчики с доставкой на дом, а как дополнение к этому нужно было открыть небольшой магазинчик для реализации товара проходящим мимо людям. Когда я решила все вопросы с налоговой и арендой, а также сделала медицинскую книжку, мы бросили все силы на обустройство своего маленького отдела рядом с домом. Нужно было купить прилавок, столы, холодильники и еще много чего.

Чтобы не тратить драгоценное время и не искать все самим, мы решили заказать все разом и созвонились с представителем фирмы по продаже торгового оборудования, которого нашли по хорошим отзывам и советам знакомых. Договорившись о встрече на определённое время и обрисовав в общих чертах свои пожелания, остались ждать. Как и договаривались, минута в минуту, к нам приехал менеждер. Мы тут же промерили наш новый магазинчик, обсчитали площадь, составили примерный план расстановки мебели и наметили первоочередные задачи по обустройству и расстановке. Спустя немного времени, нам пришло письмо с подробной схемой расположения столов и стульев, список необходимого оборудования и визуализацию в трехмерном пространстве. Всё было на высшем уровне и мы остались довольны, особенно суммой на услуги этой фирмы и качественно продуманной планировкой. Не теряя времени, оплатили счёт, они всё привезли и сами собрали и расставили по своим местам, согласно утвержденной схеме. Получился вполне готовый отдел для открытия.

Сейчас у нас свой небольшой бизнес, в котором задействована вся моя семья, каждому найдется занятие, а я получила возможность заниматься своим любимым делом. Конечно, в домашних условиях нам пришлось поменять ванну моечную, духовку и автомобиль для развоза заказов.

На данный момент думаю открыть второй отдел, но это уже не так просто, в квартире не хватит мощностей для такого производства, а значит необходимо помещение побольше, думаем во сколько это обойдётся и ищем подходящее место. Обычные мысли делового человека.

Реклама

13.07.2021