Лук и чеснок — самые популярные пряные овощи в нашей стране. Насколько их любят республике, подсчитали специалисты Комистата.
Каждый житель республики съедает в среднем 10 килограммов лука и чеснока в год, что на 4 килограмма меньше среднего значения по стране.
Эти овощи содержат эффективные в борьбе с вирусами и бактериями фитонциды, поэтому незаменимы в сезон гриппа и простуд. К слову, в Коми только за новогодние праздники ОРВИ и гриппом заболели 3,5 тысячи человек. Поэтому особенно важно уделять должное внимание профилактике.