В усинском поселке Парма в рамках проекта "Народный бюджет" предпринимателем Андреем Зименко закуплено технологическое оборудование для развития и модернизации производства хлеба и хлебобулочных изделий: тестораскаточная и тестозакаточная машины, печь конвекционная и печь подовая, сообщает пресс-служба администрации муниципалитета.

Новая техника позволила значительно улучшить качество продукции и расширить ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий, использовать гибкую систему скидок для населения различных социальных групп.

Теперь у жителей появилась возможность приобретать свежую выпечку, хлеб и кондитерские изделия широкого ассортимента более чем сорока наименований.

Объём выпускаемой продукции в год около 85 тонн хлебобулочных изделий и 5 тонн кондитерских. Ежедневно выпекается 250 кг изделий.

В настоящий момент продукция распространяется через торговую точку, в дальнейшем планируется открытие магазина при пекарне.