Комистат обнародовал данные по развитию сельского хозяйства республики в первом полугодии 2021 года.
Численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составила 31,5 тысячи голов, в том числе коров - 13,5 тысячи, свиней - 38,9 тысячи, овец и коз - 10,7 тысячи, птицы - 1627,4 тысячи голов.
В сельскохозяйственных организациях по сравнению с аналогичным периодом прошлого года численность крупного рогатого скота снизилась на 6,8%, коров - на 4,7%, свиней - на 2,5%. Поголовье птицы увеличилось на 4,7%.
В январе-июне в хозяйствах всех категорий произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 17,7 тысячи тонн, молока - 26,7 тысячи тонн, яиц - 64,9 миллиона штук. Производство скота и птицы на убой (в живом весе) увеличилось на 5,3%, молока - на 2,4%, яиц - на 5%. На убой направлено
больше свиней и других видов скота, уменьшилась доля мяса птицы. Удельный вес мяса крупного рогатого скота не изменился.
Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях (без микропредприятий)
составил 2598 килограммов против 2425 килограммов в январе-июне 2020г., яйценоскость курицы-несушки уменьшилась на 3,1% и составила 154 штуки яиц.
Увеличилась реализация сельхозорганизациями молока и яиц, уменьшилась продажа скота и птицы, овощей и картофеля.