Этой осенью планируется собрать более 1000 тонн этой культуры. На сегодня уже собрано 250 тонн.

Массовая уборка овощной культуры стартовала 26 сентября, рассказал "Комиинформу" заместитель генерального директора по производству ООО"Пригородный" Евгений Григорай.

Около 500 тонн планируется поместить в хранилище на длительное хранение, остальной объем будет предложен в магазины, школы и детские сады Сыктывкара и Ухты, пять вагонов капусты будет отправлено на Север Республики, в Усинск, Инту и Воркуту.

Начал работу собственный заквасочный цех, уже в начале октября на прилавках магазинов и детских садах, появится ароматная и полезная квашенная капуста.

В этом году "Пригородный" расширил ассортимент выращиваемой капусты было реализовано около двух тонн цветной капусты.

На период уборки капусты одновременно на поле задействованы более 70 человек. Как отметил Е. Григорай, в уборке участвуют и сотрудники министерства сельского хозяйства Республики Коми.

Сегодня "Пригородный" предлагает своим покупателям множество качественных и вкусных гибридов капусты. Гибриды для квашения: Краутман, Сателит, Мегатон. При использовании их для квашения можно быть уверенным в том что квашенная капуста будет сочной и хрустящей. Это средне-поздние и поздние гибриды Итон, Харрикейн, Леннокс, Риэкшен которые прекрасно хранятся и будут радовать покупателей всю зиму до самой весны.