В тепличном комбинате ООО "Пригородный" завершилась посадка растений второго оборота.

Как отметила заместитель главного агронома Зинаида Решетова, второй оборот практикуют для того, чтобы продлить период сбора высокотоварных плодов томата и огурца.

"В этом году ассортимент овощной продукции будет представлен не только полюбившимся уже всем гибридом огурца Кураж, но и томатами осеннего оборота. Это гибриды отечественной селекции Таганка, Якиманка, Бельканто, Портос и Розарио", - отметила агроном.

По словам З.Решетовой, Кураж — это партенокарпический гибрид огурца с красивыми бугорчатыми плодами. Длина плода составляет 12-14 сантиметров. Огурец имеет плотную консистенцию мякоти и хорошую транспортабельность, благодаря чему до покупателя плод доходит в отличном виде.

Таганка, Портос и Якиманка — плоды этих гибридов прочные, красивые, средней массой около 240 граммов, имеют ярко-красную окраску.

"А вот у гибридов Бельканто и Митридат плоды поменьше — массой 140-180 граммов. У гибрида Розарио ярко-розовая окраска, масса — до 220 граммов", - добавила агроном.

Огурец Кураж в тепличном комбинате высажен на площади 2,5 га, а под томатами осеннего оборота — 1,2 га.

Планируется, что урожай томатов составит девять килограммов с одного квадратного метра, а огурцов — 11 килограммов с "квадрата".

"Растения огурца начали плодоносить уже в начале июля, а вот первые плоды томата осеннего оборота будем ждать в середине августа", - сообщили в "Пригородном".

Главный агроном предприятия Евгений Григорай

Полезные свойства огурцов:

Огурец — самый диетический из всех диетических продуктов. Он на 95-98% состоит из воды, а значит, содержит минимум калорий. Но и оставшиеся проценты небесполезны — огурец является источником ценнейших щелочных солей, которые способны замедлять процессы старения и образование камней в почках и печени.

В огурцах содержатся полезные и легкоусвояемые соединения йода: ученые считают, что регулярное употребление огурцов в пищу улучшает работу щитовидной железы, сердца и сосудов. Огурцы содержат много клетчатки — поэтому отлично улучшают перистальтику кишечника, а также очищает от лишнего холестерина стенки сосудов.

Из-за большого содержания калия огурцы отлично "гоняют" лишнюю жидкость, снимают отеки, снижают артериальное давление, имеют легкий слабительный эффект. Благодаря низкой калорийности и усиленной "очистительности", огурец — идеальный продукт для тех, кто желает избавиться от лишнего веса.

Лечебными свойствами обладают семечки огурцов, которые выводят лишний холестерин из организма.

Огуречный сок содержит много минеральных солей, а также кальций, фосфор и натрий.Он оказывает оздоравливающее и омолаживающее действие на организм и кожу, улучшает память, укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает сохранить здоровье зубов и десен, а также придает свежесть и поддерживает тонус кожи. Кроме того, сок огурца препятствует атеросклерозу, является отличным мочегонным средством.

Огуречный сок прекрасное средство от затяжного кашля, облегчает состояние больных при туберкулезе, успокаивает нервную систему, обладает противовоспалительным и обезболивающим действием.

Сок огурца предупреждает переход углеводов в жиры, очищает организм от шлаков и препятствует отложению солей.

Полезные свойства томатов:

Томаты и их сок благодаря высокому содержанию железа полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и малокровии. Вещества, содержащиеся в томатах, нормализуют обмен веществ, стимулируют работу почек и кишечника, снижают давление и уровень холестерина в крови. Ликопин, которым богаты помидоры, нейтрализует свободные радикалы, предотвращает развитие раковых опухолей и мутации ДНК. Для усвоения ликопина необходимы жиры, поэтому сырые помидоры следует есть с маслом.