В Коми в 2013 году уничтожено 814 кг потенциально опасных продуктов. Об этом было заявлено на итоговом совещании Управления Россельхознадзора по Республике Коми.
Как сообщил руководитель ведомства Валерий Илларионов, сотрудники Управления провели более тысячи плановых и внеплановых проверок. Всего было выявлено 1034 нарушения, 889 правонарушителей по результатам рассмотрения административных дел привлечены к административной ответственности. Наложено штрафов на общую сумму 2 миллиона 576 тысяч рублей, взыскано при этом 1 миллион 615 тысяч рублей, что составляет 62%.
По словам начальника отдела ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте Виктора Макаркина, в прошлом году при проведении контрольно-надзорных мероприятий должностными лицами ветнадзора было досмотрено девять тысяч тонн мяса и мясной продукции, 1,85 тонн рыбы и рыбной продукции, 64 тысячи тонн кормов для животных и кормовых добавок, 280 тонн сырья животного происхождения.
В результате проведенных мероприятий было задержано более восьми тонн пищевой продукции, находящейся в обороте с нарушениями требования законодательства РФ в сфере обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, а также требования ветеринарного законодательства РФ. В 2013 году было уничтожено 814 килограммов потенциально опасной пищевой продукции различного вида, по результатам анализа которой были выявлены патогенные микроорганизмы, антибактериальные вещества или различные химические вещества и токсические элементы.
"В результате проведенных мониторинговых исследований в образцах мяса птицы от двух производителей Республики Коми была обнаружена salmonella infantis, - рассказал В. Макаркин. - В отношении этих предприятий вводился режим усиленного лабораторного контроля, в ходе которого было исследовано по 10 партий выпускаемой продукции. Повторных случаев выявления сальмонеллы не обнаружено. Режим усиленного мониторинга снят".
В. Макаркин также отметил, что в связи с продолжающимся неблагополучием в регионах РФ по африканской чуме свиней, Управление провело 434 контрольно-надзорных мероприятия. Всего было проверено 73 свиноводческих хозяйства, в которых выявлено 33 нарушения, 260 организаций общественного питания (выявлено 158 нарушений) и 101 организация розничной и оптово-розничной торговли (выявлено 35 нарушений).
Большое внимание Россельхознадзор РК уделил также вопросу обеспечения качества и безопасности пищевой продукции в учебных заведениях республики. Специалисты проверили 149 образовательных учреждений, в том числе дошкольных и школьных, в результате чего выявлено 38 нарушений. Среди нарушений: наличие обезличенной продукции, с истекшим сроком годности, без наличия ветеринарных сопроводительных документов.
По словам В. Макаркина, по итогам 2013 года эпизоотическая обстановка в республике характеризуется наличием восьми неблагоприятных пунктов по инфекционной анемии лошадей (в частном секторе) и одного неблагополучного пункта по бруцеллезу овец.
"Инфекционная анемия лошадей не представляет никакой опасности для здоровья и жизни людей, эта инфекция поражает лишь животных, - пояснил он. - Однако в Коми отмечается тенденция к распространению инфекции. В текущем году зафиксирована вспышка на территории Усинского района. Для ее ликвидации необходим убой всех пораженных животных в условиях санитарной бойни".
