"Комиинформ" представляет цикл публикаций портала "КомиФерма" "Готовим из местного, вкусного, полезного".

В рамках цикла редакция представляет вниманию посетителей сайта рецепты различных блюд с использованием продуктов от производителей Республики Коми.

Сегодняшний рецепт - очень простое ароматное и вкусное блюдо на каждый день - рагу с яблоками.

Ингредиенты:

Телятина - 800 г

Масло топленое – 2 ст.л.

Яблоки кисло-сладкие – 3 шт.

Карри (готовая смесь специй)- 2 ч.л.

Чеснок – 4 зубчика

Лук репчатый – 4 головки

Мука – 3 ст.л.

Зелень – небольшой пучок

Соль, перец – по вкусу

Пошаговый рецепт здесь - http://www.komiferma.ru/news/34/

Телятину можно приобрести по ссылке

***Партнер проекта "КомиФерма" - ОАО "Россельхозбанк".