Вторая дегустация в рамках акции "Народная экспертиза" под эгидой республиканской кампании "Выбирай наше", призванной поддержать местных производителей, прошла в Сыктывкаре сегодня, 7 ноября.
На суд экспертов свою продукцию представило ОАО "Пригородный". Главный агроном предприятия Евгений Григорай рассказал о технологии выращивания овощей открытого и закрытого грунта, пояснил, что "Пригородный" использует экологически чистые технологии и отказывается от пестицидов и ГМО. В производстве "молочки" применяется исключительно натуральное сырье без использования сухого молока и трансгенных жиров.
Как отметил Е.Григорай, в ближайшее время предприятие планирует закупить линию по мойке, сушке, фасовке и упаковке моркови, картофеля и свеклы. "В последнее время мы сталкиваемся с проблемой подделки нашего бренда, когда в овощных палатках и даже магазинах привозные овощи выдаются за продукцию "Пригородного". Когда у всех наименований наших овощей появится индивидуальная упаковка, сделать это будет трудно",- пояснил он.
Кроме того, главный агроном сообщил, что скоро предприятие начнет выпуск новинки — молочной сыворотки, а также будет выращивать восемь новых сортов роз.
В рамках дегустации все присутствующие смогли пообщаться с представителями предприятия, задать интересующие их вопросы, а также попробовать местные огурцы, помидоры, зелень, квашеную капусту, молоко, сливки, йогурт, творог и сливочное масло.