Новости Республики Коми | Комиинформ

Хлебопекам Сыктывкара пока удается удерживать цену на социально значимые сорта хлеба

Хлебопекам Сыктывкара пока удается удерживать цену на социально значимые сорта хлеба
Хлебопекам Сыктывкара пока удается удерживать цену на социально значимые сорта хлеба
logo

Повышение цен на антимонопольные сорта хлеба произойдет исключительно по решению Управления Федеральной антимонопольной службы по Республике Коми. Об этом на "прямой линии" по вопросам качества и ассортимента продовольственной продукции местных производителей, организованной в рамках проекта партии "Единая Россия" "Народный контроль" 12 ноября заявил генеральный директор ОАО "Сыктывкархлеб" Валерий Набатчиков.

По его словам, сырье по сравнению с маем-июнем очень подорожало, и теперь на накладные и транспортные расходы ссылаться даже не приходится. С лета мука подорожала почти в два раза, масло подсолнечное — на 80 процентов, гречневые хлопья — на 70 процентов. Главная составляющая в ценовой политике на продукцию хлебокомбината ложится на сырье. Только мука в себестоимости продукта составляет 40 процентов.

Комбинат вынужден сегодня повышать цены на кондитерские, сухаро-бараночные, хлебобулочные изделия, не подпадающие под социально значимые виды продукции. Повышение могло бы быть еще больше, но по словам руководителя комбината, здесь играет фактор жесткой конкуренции, так как в республику поступает подобные виды продукции и из других регионов.

"Поэтому сказать, что здесь мы могли бы за счет этого сделать перекрестное финансирование и дотировать производство хлеба, я не могу, - подчеркнул В. Набатчиков. - Пять наименований антимонопольных видов мы не повышали уже два -три года. Это не зависит от нашего желания, если дальше продолжится рост цен на сырье, то в какой-то момент, когда мы не сможем работать себе в убыток, будем вынуждены повышать цены на хлеб. Но это произойдет исключительно по решению нашего местного антимонопольного органа. Если вдруг мука, которую я покупаю, достигнет 14 тысяч рублей и выше за тонну, я буду вынужден представить расчеты в антимонопольную службу".