В соответствии документом "Ярмарка выходного дня" организуется в целях поддержки сельскохозтоваропроизводителей в Коми, насыщения потребительского рынка сельскохозяйственной продукцией, изучения покупательского спроса и создания максимальных удобств для потребителей. Проводиться ярмарки будут по выходным дням.

Ярмарка организуется за пределами розничных рынков на специально отведенных площадках. Торговые места предоставляются всем производителям сельскохозпродукции, сырья и продовольствия: юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям, а также гражданам, в том числе ведущим крестьянские (фермерские) хозяйства, личные подсобные хозяйства или занимающимся садоводством, огородничеством, животноводством. Торговля на ярмарке осуществляется при наличии у участников ряда документов подтверждающих качество и безопасность продукции, заключений государственной ветеринарной службы Российской Федерации на продукцию животного происхождения и ветеринарных свидетельств на продукцию животного происхождения.

Организатором ярмарки является Министерство сельского хозяйства и продовольствия Коми. Контроль за соблюдением ветеринарных правил при хранении и реализации продукции, сырья и продовольствия, представленных на ярмарке возложен на Службу Коми по ветеринарному надзору.