Нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявили в деятельности ресторана "Вилла Россо" в ТЦ "Июнь". Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Коми.

Нарушения, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации, были обнаружены в ходе эпидемиологического расследования. По итогам проверки в отношении хозяйствующего субъекта составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ ("Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения").

Материалы дела об административном правонарушении для принятия решения об административном приостановлении деятельности направлены в суд. 

Как уточняет пресс-служба Сыктывкарского городского суда, проверка была инициирована Роспотребнадзором в связи с регистрацией случаев острых кишечных инфекций среди посетителей. 

В ходе судебного разбирательства факт нарушений подтвержден. Учитывая характер правонарушения, обстоятельства дела, а также наличие реальной угрозы жизни и здоровью людей, суд принял решение о назначении административного наказания в виде приостановления деятельности ресторана "Вилла Россо" на срок 30 суток для устранения выявленных нарушений. Постановление по делу об административном правонарушении не вступило в законную силу.

Управление Роспотребнадзора по Коми напоминает, что в целях обеспечения безопасности посетителей хозяйствующие субъекты обязаны неукоснительно соблюдать требования санитарного законодательства РФ: проходить предварительные и профилактические медицинские осмотры, гигиеническое обучение, иметь профилактические прививки в соответствии с национальным календарем, соблюдать условия и сроки хранения продуктов, санитарные правила и технологию приготовления блюд, дезинфекционный режим, а также выполнять программу производственного контроля.