44% сыктывкарцев предпочитают шашлык из свинины, каждый пятый — из курицы, баранина на третьем месте — ее выбирают 15%. В опросе сервиса по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob приняли участие представители экономически активного населения из Сыктывкара.

Самый популярный шашлык в Сыктывкаре — свиной, его выбирают 44% сыктывкарцев: "Лучший шашлык из свинины — шейная часть". На втором месте — курица, её предпочитает каждый пятый (21%). Баранина занимает третью позицию (15%): "Самый вкусный шашлык — из молодого барашка". Реже выбирают для шашлыка говядину (7%) и индейку (5%). Другие любимые виды мяса (например, крольчатину и утку) назвали 2% респондентов. Не любят шашлыки всего 2% опрошенных.

Мужчины чаще предпочитают шашлык из свинины и баранины, женщины вдвое чаще мужчин выбирают курицу и индейку (хотя и у жительниц Сыктывкара на первом месте — свинина). Особенно же популярна свинина у сыктывкарцев старше 45 лет — это лучший вариант для каждого второго. Среди респондентов от 45 лет больше и тех, кто любит шашлык из баранины (16%), а молодые люди (до 35 лет) чаще остальных предпочитают курицу (29%).