По его словам, фабрика была закрыта в апреле этого года по предписанию городской санитарно-эпидемиологической службы (СЭС) из-за ряда санитарных нарушений. Теперь нарушения устранены и в производственных помещениях сделан ремонт, подчеркнул В.Белеля. Окончательное добро на выпуск холодных лакомств должна дать в четверг, 8 июля, комиссия сыктывкарской СЭС.
*** По данным главного инженера фабрики Егора Халюкова, предприятие намерено производить до полутора тонн мороженого ежедневно.